A Há trinta anos a empresa entra no mercado de laticínios com a aquisição de suas primeiras unidades de fabricação no Estado do Paraná, nas cidades de Centenário do Sul e Lobato.

Desde o início, a empresa tem como tradição a fabricação do Queijo Provolone e em 1980 é criada a marca Búfalo e neste mesmo ano é adquirida a conceituada marca Montesanina.

Hoje as marcas Búfalo e Montesanina estão presentes em todo território nacional.

A Centrolac, empresa que comercializa as marcas Búfalo e Montesanina está atenta às inovações e exigências do mercado, sempre em busca da excelência em qualidade.

Atualmente a empresa fabrica e comercializa 22 itens, sendo os principais: Queijo Provolone, Queijo Parmesão, Queijo Minas Frescal, Queijo Parmesão Ralado fino e grosso, Requeijão em copo e também em bisnagas, Queijos Prato e Mussarela.


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